HOME

販売皿の上に、僕がある。

Name: 販売 皿の上に、僕がある。
Brand: 皿の上に、僕がある。
SKU: I853622813
Price: 67000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (62 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

「オテル・ドゥ・ミクニ」を開業した翌年の1986年に、当時31歳の三國氏が出した渾身の1冊。「トマト」、「オマール」、「鮭」、「仔羊」といった20の素材を取り上げ、それぞれに対する考え方、調理方法などを三國氏自身の言葉で綴っています。料理は120品すべてを円形の白皿に盛りつけて、真上から撮影。ダイナミックな素材写真とともに、ビジュアルでも独自の世界観を表現しています。数ページ開きましたがほぼ未読の自宅保管品です。保管によるカバーの僅かなダメージはございますが本自体には傷みや開き跡などなくきれいな状態です。

残り 2 点 67,000円

（555 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 11月24日〜指定可お届け日: (明日20:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥295,340 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)